Tavira é uma pequena cidade na costa algarvia de Portugal. Estende-se ao longo do rio Gilão, que chega ao mar através das entradas das lagoas do Parque Natural da Ria Formosa. A Ilha de Tavira tem uma longa praia arenosa e salinas que atraem flamingos, colhereiros e outras aves pernaltas. No centro, o castelo medieval de Tavira oferece vistas para a cidade. A Igreja de Santa Maria do Castelo alberga os túmulos de 7 cavaleiros mortos pelos mouros.

A gastronomia está intimamente ligada à história e às características geográficas e sociais de uma região. Os produtos do mar são os ex-libris da sua gastronomia, destacando-se os mariscos, o polvo, o atum e o peixe grelhado. Contudo, não podemos esquecer a serra e o interior, onde a perna de cabrito no forno, a açorda de galinha, a caça, os enchidos, o queijo fresco de cabra e ovelha fazem parte da oferta gastronómica. Nos restaurantes e pastelarias de Tavira, poderá ainda deliciar-se com os magníficos doces feitos à base de amêndoa, gila, alfarroba, figo e com os folhados de Tavira. Provar uma aguardente de medronho ou figo, produzidas artesanalmente nas freguesias de Santo Estêvão e Santa Catarina da Fonte do Bispo.

O clima ameno e o sol de Tavira são condições favoráveis para a prática desportiva durante o ano inteiro:golfe, kitesurf, bicicleta, observação de aves, passeio de canoagem, mergulho, entre outros. Venha viver experiências únicas. Os campos de Golf estão situados em ambiente aprazível com vista deslumbrante para a Ria Formosa ou o interior Tavirense. Dedica o dia a uma boa tacada e delicia-se com o ambiente agradável.

Depois da praia desfrute de toda a animação que a noite tavirense lhe proporciona nos muitos bares e esplanadas existentes na cidade e por todo o concelho. No mercado da Ribeira, nas margens do Gilão, junto às praias e em tantos outros locais.

Faro é a capital da região do Algarve, no sul de Portugal. O Arco da Vila neoclássico da cidade encontra-se no local de uma porta que fazia parte das muralhas mouras originais. O monumental arco leva à cidade velha, com as suas ruas calcetadas. Nas proximidades fica a Sé de Faro, construída no século XIII. O Museu Municipal, num convento do século XVI, exibe artefactos pré-históricos e medievais, além de arte sacra.

A gastronomia Farense, aliando estas raízes históricas à sua localização ímpar assenta em ingredientes que refletem os sabores frescos do mar e os aromas agradáveis e fortes do campo. Como exemplo da importância da Ria Formosa e das atividades ligadas à pesca, temos o famoso arroz de lingueirão, choquinhos fritos ou carapaus alimados e para sobremesa nada melhor que os gulosos Dom Rodrigo ou um morgado de amêndoa. Uma das principais iniciativas de promoção dos produtos da Ria Formosa é a Festa da Ria Formosa, organizada pela VIVMAR – Associação de Viveiristas e Mariscadores da Ria Formosa, e que ocorre entre final de julho e início de agosto. Aqui saboreia-se o melhor que a Ria e o mar nos oferecem desde as ostras ao lingueirão, berbigão, mexilhão, búzios, amêijoas, caranguejos, entre outros, são cozinhados de forma tradicional ou aliando as novas tendências gastronómicas. A cidade é muito cénica, especialmente no interior da cidade murada e na área circundante à marina. Faro possui uma atmosfera bastante diferente das estâncias movimentadas e frenéticas do Algarve ocidental.Faro ostenta mais monumentos e edifícios históricos do que de muitas outras cidades do Algarve, enquanto a encantadora zona de comércio encontra-se repleta de cafés ao ar livre.

A área de Vilamoura oferece uma fabulosa diversidade de experiências, de passeios na silenciosa floresta de pinheiros e praias do Atlântico, a um casino, clube de tiro, escola de equitação e uma variedade de clubes noturnos. As principais atrações são quatro campos de golfe com desenvolvimento planejado com consciência ambiental e o parque aquático Polvo Watersports Algarve.

O passado da área é colocado na vanguarda com as ruínas romanas preservadas e o Museu de Cerro da Vila. Alugue um carro para aproveitar o máximo de Vilamoura e as redondezas da região do Algarve.

Da esplendorosa Marina aos prestigiados campos de golfe, passando pela rica e diversificada zona comercial, Vilamoura oferece de tudo. Com tranquilidade e bom gosto.

Por aqui, os dias são uma sequência de momentos inesquecíveis. Num barco à vela, num jogo de golfe, num passeio à beira-mar ou na adrenalina de um salto radical. As noites, cheias de vida, são o culminar perfeito de um dia intensamente vivido. Uma esplanada debruçada sobre a Marina convida a um brinde ao melhor que a vida oferece.

Albufeira provém da palavra árabeالبحيرة(al-Buħayra), designação do séc. VIII, que significa a lagoa ou pelo mar, ou, segundo outros especialistas, castelo do mar, dispondo-se altaneira e em anfiteatro sobre o mar.

Do período Árabe perduram as ruelas estreitas, o velho castelo e as casas muito brancas com as suas açoteias e arcos. Existem vários tipos de praia e, com 20 praias muito diferentes para escolher, Albufeira encanta a todos.

Acompanhando a costa em Algarve, região sudeste de Portugal, esse ponto de vantagem principal indica casas brancas reluzentes com um toque mouro, surpreendentes penhascos de várias matizes e vestígios de fortes antigos que estabelecem comodidades modernas com um toque histórico charmoso.

Albufeira detém de fantásticos campos de Golf muito procurados pelos turistas como o Campo de Golf Pine Cliffs, Salgados e o Balaia Golf Village.

O prazer de comer nesta região é marcado em primeiro plano pela atividade piscatória. Nos tradicionais pratos algarvios constam variedades de peixe e marisco, como a famosa Cataplana à Algarvia e a saborosa sardinha acompanhada de batatas e salada. O atum, o pargo, o tamboril, as lulas e demais iguarias são confecionadas primorosamente em excelentes caldeiradas, guisados ou cozidos. Não há quem resista a um delicioso rodízio de peixe fresco a saltar da grelha ou ao encanto de um belo arroz de marisco.

Portimão é uma cidade portuária na região do Algarve.

É conhecida pelo centro histórico, a marina animada e a proximidade a várias praias.

O Museu de Portimão fica numa fábrica de conservas restaurada do século XIX, com exposições sobre a história local. A igreja de Nossa Senhora da Conceição, de estilo gótico, possui azulejos. A sul, encontra-se a Praia da Rocha, com penhascos ocre como pano de fundo e o forte medieval de Santa Catarina de Ribamar.

Terra de pescadores, o peixe e o marisco são sempre frescos e cozinhados na perfeição, assim como as carnes cozinhadas com as receitas mais apuradas da região ou simples e deliciosamente grelhadas. Particularmente famosa é a sardinha assada de Portimão, mas quando chegar o momento de decidir onde comer em Portimão, serão muitas as opções por onde escolher. Entre os pratos a degustar está o arroz de lingueirão ou de marisco, polvo no forno, feijoada de chocos ou cataplana de tamboril. Doces regionais à base de amêndoa e alfarroba, acompanhado pelatípica melosa(aguardente de Medronho com mel) e os enchidos tradicionais da Serra de Monchique, dão o remate final à riqueza e diversidade gastronómica que a região algarvia tem para oferecer.